vendredi 4 novembre 2011

La culture du thé dans les monts Wuyi

Documentaire sur la culture du thé dans les monts Wuyi en Chine



Le Thé DaHongPao est à l'honneur. Ce thé de la famille des Wulong (Oolong), entre thé vert et thé noir pour son degré d'oxydation. Ce thé pousse sur les montagne Wuyi d'où proviennent environ 300 types de thés. Le thé est bon pour la détoxification, il aide à la concentration et rend le pas léger selon LuYu dans son ouvrage classique sur le thé qui est un grand classique de la culture chinoise. 
A noter : Le thé Dahongpao est le thé du mois chez Lihua !


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