Selon certains, il n'y aurait qu'une façon de préparer du thé, la bonne, la leur, celle de leur mère ou celle de leur tante. D'autres affirment qu'ils n'aiment pas le thé. D'autres encore croient que le thé vient d'Angleterre. En fait, "le thé" recouvre des réalités très différentes. Le thé est en fait un voyage, un plaisir, un temps de convivialité. Comme le montre le documentaire de Kerry McLeod, For All The Tea In England, même en Angleterre, il n'y a pas que le thé chez la Reine avec un nuage de lait.
For All The Tea In England (partie 2/3) réalisé par Kerry McLeod
For All The Tea In England (partie 3/3) réalisé par Kerry McLeod
Vous pourrez trouver des fleurs de thé (vues dans le documentaire) chez Lihua et aussi du DaHongPao et d'autres thés que Fengyu vous fera goûter. Rendez-vous chez Lihua, 98 rue St Dizier à Nancy, pour partager votre passion du thé.
Et vous comment buvez-vous votre thé ?